Alimentation saine et dénutrition à Petite‑Terre : sensibilisation des habitants
À Mayotte, l’accès à une alimentation équilibrée reste un enjeu majeur, particulièrement dans les zones isolées comme Petite‑Terre. Conscient de cette réalité, le Département de Mayotte, en collaboration avec la Croix‑Rouge, la Protection maternelle et infantile (PMI) et plusieurs associations locales, a organisé un événement de sensibilisation dédié à l’alimentation saine et à la prévention de la dénutrition. Cette initiative a rassemblé familles, enfants et seniors autour de conseils pratiques et d’ateliers pédagogiques visant à promouvoir de meilleures habitudes alimentaires.
Des ateliers pour comprendre et mieux manger
Lors de l’événement, plusieurs stands ont été mis en place afin d’informer et d’éduquer les participants. L’un des plus fréquentés fut la “roue des aliments”, animée par l’association Santé Sud. Ce dispositif permettait d’expliquer la composition idéale d’une assiette équilibrée, en soulignant l’importance des féculents, légumes, fruits et protéines. Les animateurs ont insisté sur le fait que bien se nourrir n’exige pas nécessairement de moyens financiers élevés et que l’utilisation de produits locaux peut être à la fois économique et bénéfique pour la santé. Selon le journal local de Mayotte, ces initiatives mettent en avant le goût, la santé et le soutien à l’économie locale.
Un autre stand, tenu par Hibiscus Café, proposait des dégustations de jus faits maison, salades de fruits et autres préparations à base de produits locaux. L’objectif était de montrer que l’alimentation saine peut être agréable et savoureuse, tout en favorisant l’économie locale. Cette approche permet également de valoriser les fruits et légumes disponibles sur l’île, comme la banane, la papaye ou le manioc, ainsi que les brèdes et légumineuses.
Dépistage et prévention de la dénutrition
La prévention de la dénutrition était au cœur de l’événement. La PMI et la Croix‑Rouge ont organisé un dépistage nutritionnel destiné aux enfants âgés de 0 à 6 ans. Les mesures comprenaient la pesée, la taille et le périmètre brachial, afin de détecter tout risque de malnutrition. Ces actions permettent d’intervenir rapidement en cas de problème, tout en sensibilisant les familles à l’importance d’une alimentation équilibrée dès le plus jeune âge.
Les seniors ont également été ciblés par des ateliers spécifiques. Les participants ont reçu des conseils sur la consommation modérée de sel, de sucre et de matières grasses, ainsi que sur l’importance de maintenir une activité physique régulière. Ces mesures contribuent à réduire les risques de maladies chroniques tout en améliorant le bien-être général des personnes âgées.
L’importance des produits locaux
L’un des messages récurrents de l’événement était l’utilisation de produits locaux dans l’alimentation quotidienne. Les légumineuses, les fruits et légumes de saison, ainsi que les tubercules, sont des alternatives nutritives et abordables pour compléter les protéines animales. Ces produits permettent également de limiter les coûts liés à l’alimentation, tout en soutenant les producteurs de l’île. En adoptant ces pratiques, les familles peuvent composer des repas sains sans dépasser leur budget, un point crucial pour de nombreuses populations de Petite‑Terre.
Témoignages et retours des participants
Les habitants présents ont exprimé leur satisfaction face aux conseils reçus. Une mère de famille a souligné : « Aujourd’hui, nous comprenons mieux l’impact de ce que nous donnons à nos enfants. Ces informations vont nous aider à améliorer leur alimentation au quotidien. » Ce type de retour illustre l’importance de la sensibilisation et de l’accompagnement dans la lutte contre la dénutrition.
Vers un changement durable des habitudes alimentaires
L’événement organisé à Petite‑Terre illustre parfaitement comment l’éducation et la prévention peuvent être intégrées dans la vie quotidienne des habitants. En combinant ateliers pratiques, dépistages et conseils personnalisés, les organisateurs ont cherché à instaurer des habitudes alimentaires plus saines et durables. Ces actions contribuent également à renforcer le lien social et à valoriser les initiatives locales, tout en soulignant l’importance de la responsabilité individuelle et collective face à la santé.